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旬の食材をいかし、真心こめた手作りの品々。「安曇野会席膳」をどうぞお楽しみ下さい。
大地の恵みを受けた旬の素材をいかし 真心込めて一品一品吟味を重ねた手作りの味。 信州・安曇野の食材を中心に、 手技を尽くし、想いを込めた美味の数々を ご用意致しました。 どうぞ、お楽しみ下さい。
   馬刺し

■一品料理(追加お料理)
■お飲み物

ご夕食の例
会席膳
会席膳
山菜てんぷら
山菜天ぷら
山菜かごもり
山菜のかごもり
ご朝食バイキング
朝食バイキング


一品料理のご案内


旅の思い出に、当館オリジナル料理や信州ならではの
地元料理を是非、ご堪能下さい。
ご注文は当日客室係またはフロントへお申し付け下さい。


活造り 馬刺し
岩魚の活造り 信州の馬刺し

■一品料理 料金(税込)
岩魚の塩焼き 1,365円
岩魚の骨酒 2,625円
岩魚の活造り
(4〜5人前)
5,250円
岩魚の活造り
(2〜3人前)
3,150円
牛のたたき 1,365円
馬のたたき 1,365円
信州の馬刺し 1,365円
信州の鹿刺し 1,575円
山菜天ぷら 1,575円
山菜各種(ウド、ウルイ、行者にんにく) 525円
山菜そば 840円
信州の珍味(いなご、蜂の子等) 各735円
野沢菜漬け 525円
高原サラダの盛り合わせ 1,050円
アイスクリーム 525円
※季節により、ご用意できない場合もございます。予めご了承くださいませ。


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お飲み物のご案内



ご注文は当日客室係またはフロントへお申し付け下さい。


■お飲み物 容量 料金(税込)
ビール 中瓶 840円
生ビール 中ジョッキ 840円
生ビール グラス 420円
日本酒(熱燗) 150ml. 787円
オレンジジュース 200ml. 262円
サイダー 200ml. 262円
ウーロン茶 200ml. 262円
■冷酒
原酒(当館オリジナル品) 四合瓶 3,150円
純米酒(当館オリジナル品) 四合瓶 3,150円
ブルーベリー酒 300ml. 1,050円
りんご酒 300ml. 1,050円
■ワイン
セレクション・ルージュ(赤) 720ml. 3,675円
セレクション・ブラン(白) 720ml. 3,675円
当館オリジナルワイン 大瓶 (赤、白) 720ml. 2,625円
当館オリジナルワイン 小瓶 (赤、ロゼ、白) 360ml. 1,575円
■焼酎
いいちこ 720ml. 4,200円
水割り・お湯割 630円
ウーロンハイ 840円
■ウィスキー
オールド 大瓶 7,350円
オールド 中瓶 3,675円
水割り 840円
500円
*都合によりメニューが変わることもございます。

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